日本旅遊情報局

↑用水果醬汁繪出小熊形狀真可愛！

箱根甜點熱潮在關東地區方興未艾，特別是巧克力大福吃過的這一款蘋果派，據說上遍日本各大電視雜誌，許多人不遠千里特別開車跑來吃。這是在山之飯店附設的咖啡茶館「Salon de the ROSAGE」，完全純手工製作的新鮮蘋果派。不蓋你！真的好好吃。不僅服務生會推車到桌邊現作，在超薄派皮上薄片蘋果層層相疊、宛如玫瑰花瓣一般說有多美就有多美，盤子上的水果醬汁彩繪還有超過100種以上的造型，吃起來酸甜有味，可以說是在視覺、味覺上都大滿足的最美麗蘋果派。每份含稅1593日圓。這裡的紅茶也是一絕，受到日本紅茶協會的專業認證，茶香味濃、名不虛傳。

●超人氣蘋果派哪裡吃？
山之飯店「Salon de the ROSAGE」
營業時間：10:00〜17:00（年中無休）／全席禁煙
地址：神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
官網：http://www.odakyu-hotel.co.jp/yama-hotel/restaurant/rosage/menu_salon/

  
↑點了蘋果派，就會有服務生來桌邊服務。像玫瑰花一樣的蘋果派，讓人看得目不轉睛。
  
↑推車上放了五種水果醬汁，飽滿的色彩讓人看了就食指大動。
  
↑仔細看水果醬汁的玻璃容器底部，居然漂浮著玫瑰花，跟服務生確認後發現只是裝飾，再次佩服日本人的細節主義真是滴水不漏.....
  
↑蘋果派上覆蓋著香草冰淇淋，和酸甜蘋果是絕妙搭配。
  
↑山之飯店「Salon de the ROSAGE」沿著箱根蘆之湖而建，天晴時坐在戶外眺望湖光水色，十分心曠神怡。
  
↑餐廳外面有露天席位，可眺望蘆之湖美麗的夕照。
  
↑山之飯店「Salon de the ROSAGE」經常客滿，假日時最好事先預約。
  
↑山之飯店「Salon de the ROSAGE」的二樓是茶點蛋糕和瓷器的精品賣場。

↑這裡的花茶是由山之飯店的獨家配方調製而成，是操作成功的自有品牌，相當受到女性顧客的青睞。

↑水蜜桃茶聞起來水果香氣十足，價錢也很精品。
    
↑店內也有各式小蛋糕提供外帶服務。
 
↑最棒的是，原來蘋果派是可以外帶的，每個735日圓，只是外帶的話就享受不到桌邊服務的尊榮感了。