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金澤的冬天雖然冷颼颼,但卻是讓饕客們食指大動的時節,大家知道為什麼嗎?因為靠日本海的魚產,到了冬天魚身的油脂變得豐厚,整體的風味也會更!鮮!美!其中最讓大家期待的是石川縣內在11月6日開放補蟹,市區內的近江町市場當然有賣這些鮮紅色的螃蟹。但是,草莓大福這次來金澤租了車,想要來趟近郊之旅,於是就直接殺到位在大野地區金澤港邊的いきいき漁市 

 因為我真的好愛吃螃蟹呀!所以一路上抱著非常期待的心情來到漁港,雖然這個市場沒有想像中的大,也沒有叫賣聲,但是一走進市場裡,眼前看到的攤位都在賣螃蟹呀!我想這是我這輩子看到這麼多的螃蟹在我眼前(興奮指數★★★★★),雖然還沒吃到,到已經覺得有莫名的幸福感了。

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可能因為是平日的時候去,客人沒有很多,但因為這裡就在港口邊,聽說假日時有很多人都特地來這買最新鮮的海產。(OS:我也想要住在金澤呀!一年四季都有超美味的海鮮可以吃,種類又多,冬天還有螃蟹。就連從東京、大阪、名古屋來的日本人對金澤的海鮮都讚不絕口呢!)

 

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在金澤,津和井蟹(ずわい蟹)都是公的,香箱蟹則是母的體型較小。而且大家注意看照片,會發現有很多螃蟹都有一個淡藍色的標籤,表示這螃蟹可是有品牌保證的喔!藍色的標籤上寫著石川縣,代表了這隻螃蟹是在石川縣的日本海所捕到的,蟹肉紮實,蟹膏濃厚~冬天來金澤一定要品嘗!  

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▲攤位有各種價位的螃蟹,依據大小重量不同做區分。

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在攤販看到寫ゆでたて的螃蟹代表這是已經川燙過,可以直接買來吃喔!

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有少數的攤位在賣其他的海鮮魚貨,喵了一下,價格都不會很貴,而且看起來都很新鮮。

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驚!長這麼大吃過不少章魚,但看到章魚頭還是第一次,好驚人的SIZE讓我大開眼界,重點是他好便宜喔!有種買到賺到的感覺,完全是歐巴桑貪小便宜的心態,因為也不知道章魚頭好不好吃XDDD…。

 

★「厚生食堂」

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「厚生食堂」是一家位在いきいき魚市旁邊唯一的餐廳,雖然地方有點偏僻,但是驚人的是來這裡用餐的客人超滿,進去都要等一會才有位子可以用餐,雖然餐廳內的布簾寫著「船員厚生食堂」,但是沒有看到船員的身影,倒是感覺有很多上班族特地來這裡用餐,因為港口邊沒什麼大樓,所以猜測都是特地來這裡用餐的,感覺得出來是很有人氣的餐廳,而且聽說有很多日本的媒體或雜誌常常來這裡採訪呢!

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這裡主要賣的都是定食,而且就在漁港旁邊,所以餐廳的食材當然非常的新鮮,這應該也是為什麼會有這麼多特地前來這用餐的原因吧!牆壁上的白板上會寫著今日菜單,可以直接看白板上的菜單點餐,最新鮮的海鮮定食馬上為你送上。

生魚片定食1200日圓。

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海鮮蓋飯1000日圓。

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  日本的歷史之都金澤,最有名的工藝品就是「金澤箔」,無論是國產金箔、銀箔、還是白金金箔,全都是來自金澤市喔!即日起至2012年1月30日填問券參加抽獎活動,就有機會獲得來自金澤的豪華精美禮物!想獲得高貴的金箔好禮嗎?這麼好康的機會只有現在才有,快來參加吧!

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金澤活動首頁  

◎相關資訊

【いきいき魚市

營業時間:9:00~16:00,星期三為公休日。

交通:從JR金澤西口開車約20分鐘可到達。

 【厚生食堂】

營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00,星期六為公休日。

電話:076-268-1299

地址:石川県金沢市無量寺町ヲ51

地理位置:金澤港いきいき魚市的斜對面。

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